私は建物の設計を依頼する際に、迷わずオール電化でお願いしますとお願いしました。これには訳があって、昔私の祖母や新婚時代の私たちもやってしまったのですが、お鍋やヤカンを火に掛けたまま忘れてしまって大変なことになった思い出があるからです。その点、直接火を使わないＩＨクッキングヒーターには安心感がありました。
ＩＨクッキングヒーターを使い始めた頃は、調理をする時に火を使うのが自然な感じがしていましたから、電磁力で調理するなんておいしいのかなあとちょっと不思議な感じがしましたが、使ってみればとっても便利！ガスコンロのようにガスや火や煮こぼれに注意を払ったり、あわてる必要がなく、おっちょこちょいの私（妻）には最適なんです。また、使ってみて感じたのは調理をしていてもガスコンロのような熱気が来なくて快適なんです。

もちろん天板がフラットなのでお掃除も簡単！なんだか良いことずくめですが、慣れるとこれが当たり前になっている今日この頃です。（昔はガスコンロや五徳を洗うのは私の役目で、いつも手が真っ黒になって大変でした）

給湯やお風呂はエコキュートでお湯を作っているのですが、外から見ると大きめのエアコン室外機と四角い箱。近所の人は「あそこの家は毎晩エアコンを使っている」と思われているかもしれません。

新築時にエコキュートを載せる基礎を作ってくれた業者さんから「何ｋｇのものを載せるんですか？」と聞かれて、タンクが３７０Ｌだから「４００ｋｇ」と言うところを間違えて「４０００ｋｇくらい」と言ってしまい、業者さんがびっくりして「普通の基礎じゃダメだ」と太い鉄筋で骨組みを作り、たいそう頑丈な基礎を作ってくれたのを「何でこんなに頑丈に作ってるんだ？」とかなり後まで気づきませんでした。

オール電化にすると家計がお得、環境に優しいということと、なにより家族が安心して生活できることが一家の主としては一番のポイントだと思っています。